Hamacas
¡Excelente atención! Siempre conforme con las salteñas, con el jugo de fruta congelada! Y un delicioso capuccino (esta vez sabor vainilla)! Muy pocas veces vengo a consumir al local porque prefiero que me lo envíen a mi casa en un Delivery que me saldría lo mismo que ir y volver
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Continental (1)
Salteña de Pollo
Bs.10.00
Las salteñas bolivianas son un tipo de empanada tradicional de Bolivia, específicamente de la región de Salta en el departamento de Tarija. Son una de las comidas más populares y apreciadas en el país.
Las salteñas tienen una masa suave y esponjosa, similar a la de una empanada, pero generalmente son más pequeñas y se hornean en lugar de freírse. Su relleno es variado y puede incluir carne de res, pollo, cerdo o una combinación de ellos. Además, se suelen agregar papas, zanahorias, arvejas, cebolla, aceitunas, pasas y especias, como comino y ají, para darles sabor.
Una característica distintiva de las salteñas bolivianas es su jugosidad. Al morderlas, el relleno caliente y jugoso puede salir si no se tiene cuidado. Por esta razón, se recomienda comerlas con las manos y con precaución para evitar derrames.
Las salteñas son una comida muy popular en Bolivia y se pueden encontrar en panaderías, restaurantes y puestos callejeros en todo el país. Son una opción común para el desayuno o para una merienda durante el día. Además, son especialmente consumidas durante eventos y festividades, como la Semana Santa o las fiestas patrias.
Cada región de Bolivia puede tener sus propias variantes de salteñas, con ingredientes y sabores ligeramente diferentes, pero en general, las salteñas bolivianas son reconocidas por su delicioso sabor y su popularidad perdurable.